Knoblauchzehen schälen: mit Backunterlage aus Silikon

Die Enden abschneiden muß man vorher nicht ?

@horizon:
Hallo, nein das braucht man nicht.
Zehe einfach ordentlich rubbeln und die Schale ist weg.
lg

Danke, Gwenn :-)

Hey, supiii! Wird ausprobiert!

Ist ja irre, wenns klappt! Da ich solche Backmatten aus Silikon habe, wird das demnächst ausprobiert! Auch wenn der Tip schon älter ist, hätte ich aber vorher doch eine Frage dazu: Hat irgendwer Erfahrung damit, wie gut sich der Knobi-Geruch beim Abspülen von der Matte löst? Nicht, daß es nachher den nächsten Apfelkuchen dann mit feinem Knoblauchgeschmack gibt!

Hallo Erdhexe,
da hast Du unter Umständen Recht.
Aber es gibt doch spezielle Silikonschläuche für diesen Zweck.
googel mal - findest Du bestimmt.
Ich habe es mir gekauft und bin sehr zufrieden.
Ich lege Knoblauchzehen ein und wenn mann 40 - 50 Zehen schälen möchte ist das "Ding" sehr hilfreich.
lg
Gwenn
Melde Dich wieder, wenn Du nix findest

@Gwenn: Danke, schon bestellt!

gern geschehen !
Man muß sich das Leben erleichtern !
lg
Gwenn

@Gwenn: Das Teil ist da und ausprobiert. Es funktioniert wunderbar. Habe es übrigens auch bei kleinen Schalotten ausprobiert. Ok, ganz kriegt es bei denen die innersten Häutchen nicht immer weg, aber immerhin erledigt es einen Großteil dieser unangenehmen Fisselarbeit und bereitet den Rest schon ein wenig vor. Ich bin in der Tat begeistert davon und ziehe die Silikonrolle der Backmatte vor, aus oben genannten Gründen. Zumal die Rolle im Gegensatz zu den größeren Matten nicht einmal 2 Euro kostet.