Knusprige Haut beim Grillhähnchen

Knusprige Haut um gegrilltes Hähnchen, das appetitlich angerichtet auf einem Backblech liegt, umgeben von glänzender Marinade.

Damit die Haut beim Braten im auch schön kross wird, bestreicht man sie mit einer Mischung aus gewünschten Kräutern und einem Schuss Bier! Eine besondere Note bekommt das Grillhähnchen, wenn man ein wenig Honig in den "Bestreichfont" gibt.

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milch erzeugt ebenso wunder!!
stimmt
oder flüssige Butter

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Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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