Kresse kann man einfach ziehen ohne Keimgerät.
Ich mache das immer in kompostierbaren Eierkartons. In die einzelnen Vertiefungen gebe ich ein eingeweichtes Stück von dem kompostierbaren Material. Das kommt von den Packungen, in denen Tomaten verkauft werden, die sind schön glatt. Aber natürlich kann man auch einfach Erde nehmen, Watte oder Küchenpapier.
Kresse aussäen, gut feucht halten und ernten. Durch die zehn Vertiefungen hat man praktische Portionen, die man bequem abschneiden kann, und man kann sofort nachsäen. Und falls man die Lust daran verloren hat oder es nicht klappt, kann der Eierkarton komplett in den Kompost wandern.
Die Kresse kann bereits nach wenigen Tagen geerntet und sofort verzehrt werden. Sie schmeckt super in Salaten, Dips, auf dem Brot, in Suppen, aber auch zu Kartoffeln oder Lachs.
Viel Spaß und Erfolg! :)