Zubereiten | Seite 25

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

Fleisch zart mit Cola: Marinade herstellenFleisch zart mit Cola: Marinade herstellen
19.1.12 - Ellaberta
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Runde Wurst- oder Schinkenscheiben auf eckigem Toast verteilen
18.1.12 - McForrester
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Tipp zum gedeckten Apfelkuchen: "Deckel" einfrieren
18.1.12 - Nate
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Kaffeeverpackung als Brotpapier verwenden
17.1.12 - backfee44
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Warmhalten von Braten oder BratwurstWarmhalten von Braten oder Bratwurst
17.1.12 - Ellaberta
9 3
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Saubere Hände & gleichgroße Knödel/Klöße mit Eisportionierer
15.1.12 - anpi2004
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Mehr Zitronensaft: Zitrone in heißes Wasser legen
14.1.12 - stadtfuchs99
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Fisch säuern mit MandarinensaftFisch säuern mit Mandarinensaft
14.1.12 - adi57
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Tomaten schnell enthäuten
14.1.12 - stadtfuchs99
12 12
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Reis pappt nicht mehr zusammen - Zitronensaft ins Wasser
14.1.12 - Ellaberta
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Knollensellerie-Sahne-Creme als Beilage zu gebratenem Fischfilet
14.1.12 - Ellaberta
2 1
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Oliven einfach entkernen - mit NudelholzOliven einfach entkernen - mit Nudelholz
12.1.12 - Ellaberta
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So läuft Zwetschgenkuchensaft nicht in den Backofen
11.1.12 - aquarellina
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Krustenbraten mit knackiger KrusteKrustenbraten mit knackiger Kruste
11.1.12 - 100wasser
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Zitronensalz herstellen
11.1.12 - pennianne
7 7
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Tomaten in der Mikrowelle "reifen" lassenTomaten in der Mikrowelle "reifen" lassen
11.1.12 - 100wasser
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Blech behandeln vor dem Backen: mit Kakao statt Mehl
10.1.12 - aquarellina
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Provenzalische Kräutermischung selbst zusammengestellt
10.1.12 - Ellaberta
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Pampelmuse ist euch zu bitter?Pampelmuse ist euch zu bitter?
10.1.12 - Muttilein11
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Obstboden matscht nicht durch: mit dünner Schicht Marzipan
10.1.12 - Muttilein11
1 3
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Torten mit Mustern verzieren - mit Papierstreifen, Kreisen usw.
9.1.12 - Murmeltier
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Positiver Stress: Endiviensalat-Püree
8.1.12 - 100wasser
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Zwiebeln bräunen in der Pfanne mit AlufolieZwiebeln bräunen in der Pfanne mit Alufolie
6.1.12 - aquarellina
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Überkochen verhindern: Messer zwischen Deckel & Topf klemmen
6.1.12 - Muttilein11
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Thüringer Klöße aus Fertigmasse verfeinernThüringer Klöße aus Fertigmasse verfeinern
5.1.12 - murkel46
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Schneller Gemüsekick im Essen
28.12.11 - ane
1 1
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Apfel-Zwiebel-VerlockungApfel-Zwiebel-Verlockung
23.12.11 - ane
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Rinderroulade klassisch (im Schnellkochtopf)Rinderroulade klassisch (im Schnellkochtopf)
22.12.11 - Muttilein11
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Hähnchenschenkel mit MandarinensoßeHähnchenschenkel mit Mandarinensoße
21.12.11 - Muttilein11
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Fischgeruch beim Braten von Fisch verhindernFischgeruch beim Braten von Fisch verhindern
16.12.11 - topcooker
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Apfelrotkohl ganz fixApfelrotkohl ganz fix
15.12.11 - mops
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Avocados zu Weihnachten: rechtzeitig/jetzt kaufen
15.12.11 - horizon
11 21
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Zuckerguss VariationenZuckerguss Variationen
14.12.11 - Schwester_Uschi
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Kann man Reiswaffeln toasten?Kann man Reiswaffeln toasten?
14.12.11 - Truddel
9
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Kartoffelpüree mit Frischkäse verfeinern
13.12.11 - chrissyabg
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Entenbrust durchgebraten aber superzartEntenbrust durchgebraten aber superzart
13.12.11 - mops
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Bratwurst auf Spieß - gleichmäßiges Bräunen der Bratwurst
13.12.11 - katy661
19 21
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Gegen klumpiges Zuckerpaket: eine Minute in die Mikrowelle
11.12.11 - 100wasser
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Flüssigkeiten abseihen durch Sieb mit StoffwindelFlüssigkeiten abseihen durch Sieb mit Stoffwindel
10.12.11 - Katjes79
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Fischfilet in Alufolie
10.12.11 - Muttilein11
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Walnüsse richtig knacken: quer knacken
9.12.11 - Schmoroditz
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Kuchen in der Wasserbadform/gekochter KuchenKuchen in der Wasserbadform/gekochter Kuchen
9.12.11 - pennianne
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Kleinen Joghurtbecher als Maß nehmen
8.12.11 - Gasa
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Schnitzel mit Corn Flakes panieren
8.12.11 - Gwenn
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Knoblauchzehen schälen: mit Backunterlage aus Silikon
7.12.11 - Gwenn
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Backen mit Kindern - ohne Kollateralschaden
4.12.11 - Miniwatu
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Butterbrotpapier als Unterlage für Schokoglasur
4.12.11 - Moehrchen75
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Würziges Kartoffelpüree
1.12.11 - erselbst
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Petersilie schneiden: superschnell und supereinfach
28.11.11 - super-muddi500
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Essen zu scharf: Ein Löffel Zucker hilft sofort
27.11.11 - Ellaberta
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Reis auf fruchtige Art
26.11.11 - erselbst
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Schnee vom Matterhorn
25.11.11 - erselbst
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