Zubereiten | Seite 28

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Pfirsiche schälen mit Spargelschäler

22.8.11 - Ellaberta

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Bratensauce für Pastagericht aufheben

20.8.11 - Frau Meier

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Zwetschgenpfannkuchen Oma Duck - so gelingt er garantiert

18.8.11 - Oma_Duck

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Essig verfeinern

18.8.11 - ichlieberot

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Äpfel in Brathähnchen halten das Fleisch saftig

17.8.11 - Ellaberta

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Zahnbürste schrubbt Gemüse

15.8.11 - Ellaberta

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Teefilterhalter zum Aufhalten von Gefrierbeuteln nutzen

13.8.11 - Klassekassel

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Spätsommer - Einmachzeit: Senfgurken mit Fenchel

12.8.11 - Herr_Wernersen

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Zur Grillparty Sauerkraut roh servieren zu Bratwürsten

12.8.11 - Ellaberta

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Aubergine nicht salzen

11.8.11 - wermaus

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Mein Rezepttipp für's Monatsende

5.8.11 - revolutionlaut

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Küche fürs Einmachen und Saftkochen auslagern

5.8.11 - haxnmax

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Mehlschwitze retten

5.8.11 - Kringelchen

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Apfelmus selber machen mal anders

4.8.11 - Levana

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Curry-Gewürzmischung selbst herstellen

30.7.11 - Herr_Wernersen

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Kuchen aufpeppen

29.7.11 - Mila

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Marzipandecke in einem Müllbeutel ausrollen

22.7.11 - Cally

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Aufgemotzte TK-Brezeln

17.7.11 - Cally

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Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren

15.7.11 - dimanche

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Sahne schlagen ohne Behälter festzuhalten

11.7.11 - merle1960

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Pesto bleibt schön grün

8.7.11 - Cally

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Hühnchen mit Zitronensaft einreiben

8.7.11 - Cally

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Originelle Butter dem Anlass entsprechend

5.7.11 - Regenwald

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Tipp für Zuckertortenbäckerinnen die CMC verwenden

5.7.11 - ronja11

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Geschmacksverstärker - Verbrauchertäuschung

5.7.11 - wermaus

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Eingelegte Paprika

4.7.11 - erselbst

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Gebäck aus Mürbeteig besonders locker

2.7.11 - Regenwald

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Gekochtes Gemüse geschmacklich & gesundheitlich aufwerten

1.7.11 - Regenwald

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Beim Grillen draußen Küchentuch immer zur Hand

30.6.11 - velten

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Mehlschwitze ohne Klümpchen

30.6.11 - Olimaus

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Kohl schnell schneiden mit der Brotschneidemaschine

28.6.11 - Pumukel77

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Zuckerguss aus Apfelsaft und Puderzucker herstellen

27.6.11 - pascal0000000

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Zwiebeln - zum Weinen? Teil XVIII

26.6.11 - Nasti1986

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Pfannkuchen in der Pfanne grillen

25.6.11 - Grauhaar

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Zitronenscheiben vom Holundersirup weiterverwenden

19.6.11 - Lisa aus Bergen/Chiemgau

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Kartoffeln mit heißem Wasser aufsetzen

19.6.11 - Rosenlili

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Getränke blitzschnell kühlen

16.6.11 - erselbst

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Saure Sahne zum Binden für Saucen selbstgemacht

16.6.11 - Betty1

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Suppengrün für Eintopf verarbeiten

14.6.11 - Kringelchen

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Energiesparen beim Wasserkochen

30.5.11 - dahlie

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Tortendeko aus Marshmallow-Fondant statt Marzipan

29.5.11 - Kamilla

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Heißes Getränk schnell abkühlen

18.5.11 - maravillas

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Geschnittene Zwiebeln auf Vorrat

17.5.11 - Marielle2010

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Kuchenteig: Kalte Butter mit dem Fön erwärmen

17.5.11 - Josef Preiß

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Paprikaschoten schälen - bei größeren Mengen ...

16.5.11 - pro-vit

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Spontanes Chili-Öl

14.5.11 - grisellla

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Marmeladen und Gelee mit Rosmarin verfeinern

13.5.11 - hillibilly

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Flüssigkeiten in Tetrapacktüten ohne Spritzen einschenken

11.5.11 - Neckarteddy

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Frikadellen mit Fetawürfel

10.5.11 - wattebällchen

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Totgekochter Spargel? So gehts viel besser

9.5.11 - Boyinrah

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Kartoffelschäler als Käsehobel

8.5.11 - Boris

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Spargel mal anders: in Topf angebraten

8.5.11 - sophie-9001

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Flachzange in der Küche

7.5.11 - AMA

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Getrocknete Gewürze im Mörser neu belebt

4.5.11 - Boyinrah

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Zwiebeln - zum Weinen? Teil XVII

30.4.11 - marie

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Bärlauchsalz selbst gemacht

20.4.11 - hannilein

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Fertigknödel retten

17.4.11 - kukuxumusu

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Energie sparen beim Kochen: Zwei Gerichte im Schnellkochtopf

9.4.11 - aukatze

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Einmalhandschuhe in der Küche einsetzen

8.4.11 - veetina

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Pfanne als Auflaufform umfunktionieren

5.4.11 - stadtfuchs99

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