Likör aus Kinderschokolade

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:8 g
Kohlenhydrate:41 g
Fette:28 g
Kalorien:452 kcal
Zu den Zutaten
Ein Glas Likör aus Kinderschokolade steht neben einer Flasche mit einer ähnlichen, hellbraunen Flüssigkeit.

Wir haben zum ersten Mal diesen Likör aus Kinderschokolade gemacht und waren davon sehr begeistert.

Zutaten

8 Portionen
  • 200 g Kinderschokolade
  • 400 ml Sahne
  • 600 ml Milch
  • 160 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 220 ml Korn
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Zubereitung

Die Schokolade muss man in kleine Stücke brechen und mit den Zutaten (der Korn kommt später) in einem bei ständigem Rühren schmelzen lassen.

Dann erst kommt der Korn hinzu und wird nochmals kurz erhitzt. Aber Vorsicht: Es darf nichts kochen, nur erhitzen!

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15 Kommentare

für mich viel zuviel zucker. die Schokolade ist doch schon süss. so ähnlich aber ohne zucker mache ich den Likör mit toffifee oder rocher.
@imposand: bei der Menge an Flüßigkeiten ist der Zucker nicht so viel wie man denkt. Die Schokolade ist zwar süß, doch nur 200 gr.
In 200 g Kinderschokolade sind 106 g Zucker.