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2 Koteletts in der Pfanne kurz von beiden Seiten anbraten, herausnehmen, in eine Auflaufform legen. Reichlich Zwiebeln anbraten, mit geraspeltem Käse und etwas Paniermehl mischen, über die Kotellets geben und alles bei 220 Grad in den Backofen schieben, bis es braun ist. Würzen mit Salz und Pfeffer nicht vergessen.
PS: Hat mein Mann, der nicht kochen kann für mich gemacht. Schmeckt super.
24.7.04, 13:33