Nudeln mal anders - mit Fleischwurst, Erbsen und Hollondaise

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:21 g
Kohlenhydrate:61 g
Fette:4 g
Kalorien:377 kcal
Zu den Zutaten

Zutaten

4 Portionen
  • ½ halber Fleischwurst
  • 500 g Nudeln
  • 1 Dose/n Erbsen und Möhren
  • 1 Pck. Sauce Hollondaise
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Zubereitung

Hört sich komisch an, ist aber super lecker!

Es begab sich zu einer Zeit, in der das Geld so knapp war (ist), dass sich in unserem nur noch wenig befand...

1/2 Fleischwurst
500 g Nudeln
1 Dose Erbsen und Möhren
1 Paket Sauce hollandaise

... was macht man damit?

Nudeln nach Anleitung kochen. Fleischwurst in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne, nach Geschmack, anbraten. Danach die Erbsen + Möhren und die Sauce hollandaise hinzugeben und leicht köcheln lassen.

Ganz zum Schluss wird das Pfannenallerlei mit den Nudeln vermischt und warm serviert.

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10 Kommentare

Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass sich Nudeln mit wirklich fast allem kombinieren lassen, da ich persönlich aber fertige Sauce Hollandaise einfach nur fürchterbar finde, werde ich es selbst nicht nachkochen. Aber dennoch: Mut zur Nudel - die lässt alles mit sich machen :)
Nudeln mit grünem Spargel und Hollandaise sind auch total genial!
Hört sich überhaupt nicht komisch an,
gab es bei mir auch schon, ist doch ein ganz normaler Nudelauflauf (ok, die hollondaise ist ungewöhnlich, ein becher schmand und etwas geriebener Käse tut es auch).
das ganze schmeckt in diese Konstallation auch gut mit Kartoffeln statt Nudeln. (dazu eine fertigtüte für Kartoffelgratin statt Hollondaise)


Nudeln kann man mit fast allem kombinieren. Ich liebe Nudelgerichte.