Nusswaffeln

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4,1 von 5 Sternen auf der Grundlage von

200g Margarine oder Butter
75g Zucker
1 Päckchen Vanillenzucker
3 Eier
150g Mehl
1 TL Backpulver
75g Wal-oder Haselnusskerne
1 EL Rum (oder ersatzweise ein paar Tropfen Rumaroma)

So gehts:

Margarine, Zucker und Vanillenzucker gut schaumig rühren. Dann die Eier dazugeben, und dann das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl unterrühren. Zuletzt die Nüsse und Rum hinzufügen.

Das Waffeleisen auf Stufe 4-4 1/2 vorheizen und die Waffeln ca. 4 Minuten ausbacken.

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Themen: Waffeln

3 Kommentare


#1
18.1.07, 21:36
Soll man die Nüssen malen oder hacken?
#2 Claudia
19.1.07, 09:35
Die Nüsse sollen gemahlen sein. Sehe jetzt erst, das ich vergessen habe es anzugeben ;-)
#3
19.4.10, 21:36
hab ich ausprobiert und war seeeehr lecker!! :)

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