Partygebäck aus Quark-Öl-Teig - süß und pikant

Dieses Fingerfood aus Quark-Öl-Teig ist super lecker und kommt auf jeder Party gut an. Ihr könnt zwei verschiedene Varianten machen: pikant und süß.

Zutaten

Portionen

• 300 g Mehl
• 250 g Quark
• 8 EL Milch
• 6 EL Öl
• ½ TL Salz
• 1 Pck. Backpulver

Pikante Variante

• 30 g Röstzwiebeln
• 40 g Käse
• 40 g Schinken

Süße Variante

• ½ Apfel
• 2 EL süßes Müsli

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Zubereitung

1. Alle diese Zutaten verkneten und die Teigmenge halbieren. Jetzt teilst du das auf die pikante und süße Variante auf.
2. Für die eine Hälfte nimmst du Röstzwiebeln, Käse und Schinken, in Würfel schneiden und unterkneten (pikant).
3. Andere Hälfte: Gewürfelten Apfel und Müsli unterkneten (süß).
4. Brötchen formen und bei 180°C ca. 35 Minuten backen.

Viel Spaß!

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