Pikanter körniger Frischkäse

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Pro Person 1 Becher ( 200 g) körnigen Frischkäse mit 1/2 fein gehackten Zwiebel und 1 fein gewürfelten Essiggurke vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, etwas Essig und Öl würzen. Dazu Brot servieren. Geht schnell und schmeckt schön frisch.

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