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Teig:
- 1 Ei
- 100g Zucker
- 100g Margarine
- 250g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
alles zusammen verkneten und in eine Springform füllen.
Belag:
- 500g Quark
- 3/4 Tasse Öl
- 2 Eier
- 1 Becher saure Sahne
- 250g Zucker
- 1 Pck. Vanillepudding
- 1/2 Liter Milch
auch das alles verrühren und auf den Teig gießen.
Keine Sorge, der Belag ist sehr flüssig, aber so soll es sein. Dann alles bei ca. 200°C 1 und 1/4 Std. Unterhitze backen.
Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.
29.6.06, 17:28