Hier mal ein Waffelrezept, das ich persönlich sehr lecker finde.
Zutaten
- 350 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 250 g Speisequark
- 6 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Pck. Backpulver
Zubereitung
- Die Butter schaumig rühren, dann nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit dem Quark unterrühren.
- Der Teig sollte "dickflüssig", nur nicht flüssig sein. Falls er zu dick ist, einfach einen Schluck Milch oder Mineralwasser (Nach Geschmack) dazugeben.
- Ganz normal in einem Waffeleisen backen.
- Schmeckt hervorragend mit Butter und Puderzucker.
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suuuuuuuuuuuuuuuuper tolles Rezept......
ich suche nun schon seit Muttertag, da ich das Waffeleisen von meinen Kindern bekommen habe nach einen Waffelrezept, andauert wurden die Waffeln nach 5 Minuten abkühlung hart. :-(
Dann habe ich heute dein Rezept ausprobiert erstmal nur die Hälfte von dem Rezept genommen, aber nun wurden mir regelrecht die Waffeln aus den Händen gerissen *lach* nun werde ich morgen wieder neue machen.
Danke, danke viel mals für das super Rezept *Kussi*
LG von Gaby
und ein schönes Wochenende