Reste von Sauce Hollandaise weiterverwerten

Eine Gabel mit Resten von Sauce Hollandaise, die in einer Schüssel gehalten wird, deutet auf kreative Weiterverwertung hin.

Oft behalte ich, wenn ich Sauce Hollandaise mache, einen Rest übrig. Mit etwas Tomatenmark verrührt, ergibt es eine leckere  Tomatensauce für Gabelspaghetti.

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