Diese Sauce ist in unserer Familie sehr beliebt.
Sie ist in wenigen Minuten hergestellt und schmeckt zu allem Gegrilltem, Kurzgebratenem, aber auch zu Würsten.
Zutaten:
1 Becher Sauerrahm
3-5 Knoblauchzehen
ca. 2-3 EL Curry Gewürzketchup (scharf von Hela)
viel mildes Currypulver
ca. 2 TL Senf
1 TL Sambal Oelek
Salz
viel Petersilie
