Ich weiß nicht, ob diese leckeren asiatischen Nudelsuppen bei euch besonders bekannt sind...
Ist mal lecker für zwischendurch & geht schnell.
Es handelt sich dabei um Instantnudeln, die mit Gewürzpulver bestreut und mit ca. 400ml kochendem Wasser übergossen werden.
Kurz ziehen lassen, fertig.
Man kann daraus aber auch ganz easy eine Art deutsch-asiatischen Eintopf machen :D
Einfach das Wasser im Topf aufkochen & Gemüse (Möhren, Frühlingszwiebeln, Pilze, etc... aber besser keine Kartoffeln) reinschnippeln... weich kochen und dann die Nudeln & das Gewürzpulver hinzufügen! Man kann auch noch mit ein bisschen Instanthühnerbrühe nachwürzen.
Fertig :)
Ist zwar "nur" ein Fertiggericht, aber es geht sehr schnell und ich könnt mich reinsetzen...
