Knoblauchschnitte (Abendessen oder Partygag)

Vom Schweizerbrot oder Schwarzwälderbrot (Mischbrot) 2 cm dicke Scheiben abschneiden und in den Toaster geben. Ziemlich braun (nicht schwarz :-)) toasten lassen. Zwischenzeitlich einige Knoblauchzehen schälen und das noch heiße Toastbrot mit der Knoblauchzehe einreiben (kann unter Umständen 1/2 Zehe dabei draufgehen ohne dass man es dem Brot ansieht. Dann ebenfalls sofort mit Butter bestreichen (reichlich - da die Butter schnell in das heiße Brot einzieht) und anschließend salzen - und dann genießen. Sehr bekömmlich und schmackhaft ist es, wenn man dazu einen selbstgemachten Kümmeltee trinkt. Etwa einen Liter Wasser aufkochen, 2 EL Kümmel in das kochende Wasser geben, von der Kochstelle ziehen und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten ziehen lassen. Abseihen! Mit Honig süßen. Würde mich interessieren, wie es anderen Lesern schmeckt.