Ihr braucht:
1 Becher Schmand
Salz
Pfeffer (am besten Cayenne)
evtl.: Salsa-Sauce
Für gesalzene oder Käsetortillas einfach den Schmand glattrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig!
Für Chilli- oder Paprikatortillas Schmand mit Salsasauce (am besten halb/halb) verrühren. Ergibt scharfen cremig-fruchtigen Dip.
Bei meinen Gästen kommt er immer gut an und kostet n Appel und n Ei, selbst wenn man doppelte oder dreifache Menge macht.
Mehr fällt mir dazu nicht ein.
... Ist aber bestimmt furchtbar lecker :-)
"Cayenne" ist kein Pfeffer.
Erdbeeren sind ja auch keine Beeren nur weil sie so heisen.
Die Welt ist schlecht. Und mir wird auch gleich schlecht, wenn ich sehe wie hier manchmal mit gutgemeinten Tipps umgegangen wird.
Kurze Rede langer Sinn. Rezept wurde probiert und für gut befunden.
An alle Meckerer und Klugscheißer: Warum eröffnet ihr nicht ein Meckerforum, in dem ihr euch austoben könnt?