Fruchtjoghurt zum Frühstück aufs Brot schmieren

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Ein Brotstück ist mit fruchtigem Joghurt bestrichen, auf einer rustikalen Holzunterlage, bereit zum Frühstück.

Ich gebe euch mal einen Tipp. Ihr werdet es nicht glauben, aber man kann Fruchtjoghurt auch zweckentfremden und als Brotauftrich verwenden. Das schmeckt eigentlich sehr gut. Dieser Trick entstand bei mir aus Not, weil wir kein Nutella da hatten (bin ein bekennender Nutella-Suchti).

Ich nahm ein Brötchen und schmierte mit Erdbeerjoghurt darauf, biss rein und dachte, mhhhh lecker, gar nicht so schlecht. Den Joghurt kann man je nach Geschmack selber auswählen, wie man eben gerade möchte.

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Rezept erstellt am , zuletzt aktualisiert am
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Was auch lecker schmeckt: Naturjoghurt aufs Brot, darüber Tomatenscheiben, Salz und Pfeffer. Oder Paprikagemüse. Oder Gurken... mhhhh. Auch gut für die Kalorienzähler unter uns...
Ich schmier mir Quark und dann Marmelade auf´s Brot/Brötchen.
Ich schmiere mir immer Frischkäse aufs Brot, das kann man dann mit Tomaten belegen (auch ganz lecker: statt Tomaten Cornichons!)
Mit Naturjohgurt habe ich das auch schon gemacht

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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