Nudeln laut Packung kochen, Salz nicht vergessen.
2 Packungen Tiefkühlspinat
1 kleine Tasse Wasser
2 Packungen Sauce Hollandaise
1 Messerspitze geriebene Muskatnuss
2 Essl. grüne Pesto (geht auch ohne)
1 Glas Weißwein
nur ganz leicht und kurz aufkochen lassen. - Wer mag darf 1 Packung kleingewürfelten Fetakäse reinrühren.
Wenn ohne Fetakäse etwas Würze fehlt mit wenig Brühe-Pulver oder Salz abschmecken. Fertig - Als Sauce auf den Nudeln servieren!
