Kartoffel-Spinat-Strudel mit Feta

Fertig in 
Ein knuspriger Strudel, gefüllt mit Kartoffeln und Spinat, liegt auf dem Teller neben frischem Salat und Joghurt-Dip.

Zutaten

Für 4 Personen:

  • 1 Pkg. Blätterteig
  • 250 g Kartoffeln
  • 200 g Blattspinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Feta
  • 3 EL Knorr-Fix für Gemüse
  • 1 Würfel Knorr Kräuterlinge Petersilie-Knoblauch
  • 1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden und bissfest kochen.
  2. Zwiebel klein schneiden, Knoblauch fein hacken und mit Knorr-Kräuterlinge anschwitzen. Spinat und Kartoffelwürfel dazugeben.
  3. Zum Binden Knorr-Fix für Gemüse dazugeben.
  4. Blätterteig ausrollen, Kartoffel-Spinat-Masse darauf verteilen.
  5. Feta in kleine Scheiben schneiden und auf der Masse verteilen.
  6. Strudel einrollen, mit Ei bestreichen.
  7. Bei 180 Grad ca. 35 Min. backen.

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Das Rezept, kann ich mir für die genannten Zutaten gut vorstellen, leider verstehe ich nicht, warum man alles mit Knorr zubereiten soll, man kann doch normale Zutaten verwenden unter dem Hinweis, wenn es schnell gehen soll, kann man auch die genannten Produkte von Knorr einsetzen.
VG
@minarose111 Ich verstehe das so, dass der Strudel eben mit den Knorrprodukten zubereitet wurde, vielleicht weil die Würzung gefällt. In dem Tipp ist nämlich sonst keinerlei Gewürz - Salz, Pfeffer, Muskat o.Ä. - aufgeführt.
Hallo DWL,
So war mein Kommentar auch gedacht, die richtigen Zutaten eingeben, und die Knorr Zutaten als Alternative, denn beim Kochen, sollten keine fertige Zubereitungen angegeben sein, ist ähnlich wie die Erklärung der Zubereitung einer Tüte Tomaten Suppe.
Grüßle

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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