Ich liebe den Geschmack von Tomaten und rotem Paprika zu frisch gebratenem Fleisch oder Fisch. Irgendwann beim Experimentieren kam ich zu folgendem leckeren Ergebnis:
4 fruchtig reife Tomaten
2 rote Paprika
2 Lauchzwiebeln oder eine normale Zwiebel
Salz
ca. 100ml süße Chicken-Sauce aus dem Asia Laden
Alles in die Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab zerkleinern - fertig ist der Mega-Dip
Das schmeckt so fruchtig-süß und durch die Chinasauce auch noch scharf und nach Knobi. Geniale Geschmackskombination - ehrlich!
Kann man auch gut zum Dippen für Taccos nehmen.