Getrocknete und entsteinte Trockenpflaumen (Beutel 250g) ein paar Stunden oder über Nacht einweichen in Wasser. Mit einem Pürierstab oder Mixer pürieren, mit Zimt und Zitronensaft würzen, Bittermandel-Aroma eintröpfeln, ca. 100g weiche Butter (Zimmertemperatur) unterrühren. Abschmecken. Lecker auf Brot oder auch zum Naschen.
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Milchmarmelade
Georgia Tuna Salad
Rezept erstellt von
Morrisweiss am , zuletzt aktualisiert am
radfahrender Besen-Ginster
Allerdings bin ich ein bisken skeptisch bei dem Bittermandel-Aroma.