1 Pfund Möhren raspeln
1 Beutel geriebene Mandeln
200 g Haferflocken
2 EL Halbfettmargarine
2 Eier
50 g Zucker, Prise Salz
mischen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen,
25 Minuten auf 200 Grad backen
Rausnehmen, noch warm in Streifen schneiden. Nach dem Erkalten in Blechdosen aufbewahren oder portionsweise einfrieren.
gute idee, klingt lecker und ist tatsächlich wesentlich besser als der gekaufte zuckerkram
schöne grüsse