Unsere Tochter stellt den folgenden Eieraufstrich her, wenn Besuch kommt und der ist so lecker, dass er in kurzer Zeit alle ist.
Deshalb stelle ich ihn hier vor:
6 Eier, hart gekocht, würfeln
1 Scheibe Butter, ganz weich
2 Becher Schmelzkäse (Dip)
5 Zehen Knoblauch, gepresst
Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Aromat zum Würzen.
Die Zutaten gut miteinander vermischen. Zum Schluss die Gewürze nach Geschmack zugeben.
Gutes Gelingen!
Wenn man hinterher einige Petersilienstängel isst, lässt der Geruch nach.