Ebly
Curry
Curkuma
Olivenöl
Hähnchenbrustfilet
Zwiebel
rote Paprika
Zucchini
Champingon
Cherrytomaten
Salz, Pfeffer Sahne
Ebly mit Curkuma, Curry und Fleischbrühe nach Anweisung Quellen lassen. Hähnchenbrustfilet schetzlen und in Olivenöl anbraten, aus der Pfanne raus und im Ofen warm stellen. Gewürfelte Ziebel anbraten und dann in Streifen geschnittene Paprika, Champingon, Zucchini mit anbraten. Die fertigen Ebly, gehälftelte Cherrytomaten und das Fleisch mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Sahne abschmecken. Nach Geschmack kann man auch geriebenen Parmesan dazu geben.
