Hier mal eine Variante für einen Schokolikör mit Weihnachtlicher Note und Hüftgold.
Man benötigt:
1 Flasche Schokolikör (z.B. Baileys oder No-Name)
2 Becher Schlagsahne
1 Tüte Vanillezucker
1 Stange Zimt oder ½ Löffel Zimtpulver
1 Sternenanis
Wer mag, 1-2 Nelken
Und wer es süß und frisch mag, kann zum Schluss noch eine kleine Flasche Pfefferminz Schnaps hinzufügen
2-3 saubere leere Schnaps-oder Weinflaschen
Die Sahne wird kurz mit den Gewürzen aufgekocht und danach mit samt den Gewürzen gut eine ½ Stunde abgekühlt. Nun füllt man den Schokoschnaps (wer mag noch den Pfeffi) in einen großen Behälter und fügt die Sahne (Gewürze vorher raus nehmen) hinzu, kurz durchrühren und in Flaschen abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und ab und zu mal schütteln.
Durch die Sahne hält sich der Schnaps leider nur 3-4 Tage im Kühlschrank. Aber wenn man einmal davon nascht ist es schwer wieder aufzuhören.
Oder man Verschenkt ihn einfach oder nimmt ihn als "Mitbringsel" mit.
radfahrender Besen-Ginster
Doch als Mitbringsel finde ich die Idee nicht so gut. Könnte passieren, dass die Gastgeber dat jute Zeuchs in die Wohnwandbar stellen und es dann irgendwann mal ausflockt.
Wäre schade um die Zutaten.
NO GO!