Rhabarber-Likör

Zubereitungsdauer 5 Min.

Fertig in 5 Min.

In: Getränke / Rezepte

Zutaten

1 kg Rhabarber
400 g Zucker
1 Stange Vanille
1 Fl. Cognac

Zubereitung

Rhabarber und Zucker mischen und 2-3 Tage ziehen lassen.
Anschließend die Vanillestange und den Cognac zugeben und weitere 14 Tage stehen lassen.
Danach abfiltern und in Flaschen füllen. Prost.

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Rezept erstellt von

rabre1

am 25.12.2011, 18:37 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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und wie lange ist der Likör haltbar?

erselbst - wenn wir Glück haben, merkt sich vielleicht das Internet diesen Tipp bis nächsten Sommer. Wer weiß?

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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