Hier ein Rezept für einen wirklich schnellgemachten Drink, der sich auch prima zum trinken nach dem Sport zum Energiereserven aufladen eignet oder aber einfach wenn der kleine fiese zwischendurch Hunger kommt.
Für ein größeres Glas:
125 ml Kefir
100 ml Orangensaft, am besten frisch gepressten oder Direktsaft
50 ml kaltes Mineralwasser medium oder spritzig
1 EL Honig
1 TL Weizenkeime als Topping - ein klasse Vitamin- Eisen- und Magnesiumlieferant
Den Kefir mit dem Orangensaft (mit der Hand oder auch im Mixer) vermischen. Danach kaltes Mineralwasser und Honig zugeben, umrühren und Weizenkeime drüberstreuen. Super lecker und wunderbar erfrischend.
