Omas Käsekuchen mit Rosinen

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:12 g
Kohlenhydrate:33 g
Fette:16 g
Kalorien:332 kcal
Zu den Zutaten
Ein kräftiger Käsekuchen mit Rosinen steht auf einem eleganten Kuchenteller, während ein Stück davon auf einem Teller serviert wird.

Zutaten

  • 1 kg Quark
  • 5 Eier
  • 300 g Zucker
  • 5 EL Grieß (Harteweizengrieß)
  • ½ Pck. Backpulver
  • 60 g Butter
  • ½ Pckg. Rosinen

Zubereitung

Butter, Eier, Zucker schaumig rühren danach Grieß, Backpulver, Quark und Rosinen untermischen.

Bei Heißluft ca. 180°C (je nach Herd) ca. 40 min. backen.

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12 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare
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Grieß? Naja, aber meine Oma macht den auf jeden Fall ohne Rosinen :)
ja - Grieß ist richtig - aber ich nehme nur ca. 3 Eßl. - dafür aber ein Päckchen Vanille-Puddingpulver und statt der Rosinen einfach etwas Zitronensaft reintun ...
Das hört sich an wie unsere "Familien-Käsetorte".
Statt der Rosinen kann man auch prima eien Büchse Mandarinen nehmen.

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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