Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 250 g Mozzarella
- 250 g Feta-Käse
- 8 Tomaten
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 9 EL Olivenöl
- 3 EL Balsamico Essig
- etwas Basilikum (frisch, nach Geschmack)
Zubereitung
- Spaghetti "al dente" kochen.
- Mozzarella, Fetakäse und Tomaten klein würfeln.
- Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
- Basilikumblätter zupfen und etwas klein schneiden.
- Alle Zutaten in eine Auflaufform geben und alles miteinander vermengen.
- Olivenöl und Balsamico Essig darüber geben und nochmals umrühren.
- Dann bei 150 °C (Umluft) ca. 20 Minuten in den Backofen geben. Der Käse muss schön zerlaufen sein.
