Du brauchst: 1kl. Dose Tomaten, 500g Putenfleisch, 100g durchw. Speck, 150g Mozzarella, Basilikum, Thymian, Oregano, Salz+Pfeffer
1. Tomaten in eine feuerfeste Form geben und mit den Gewürzen kräftig würzen.
2. Fleisch in 6-8 Stücke schneiden und mit dem Speck umwickeln.Dann auf die Tomaten legen.
3. Mozzarella in Scheiben darauflegen und im Ofen ca 12-15 Minuten überbacken/grillen!
Eine schnelle und leckere Vorspeise!
haben allerdings das fleisch vorher angebraten und etwas mehr tomaten genommen um n bißchen soße zu erhalten
außerdem machen sich angebratene zwiebeln unter die tomaten gemischt auch nich übel