Backofen-Folienkartoffeln mit Schinken

Fertig in 10 Min.

Zubereitungsdauer 10 Min.

Auf einem Tisch liegt eine Folienkartoffel mit Schinken, daneben eine Schüssel mit cremigem Dip.

Du brauchst:
Kartoffeln
rohen Schinken
Kräuterquark (gekauft oder selbstgemacht)
Alu-Folie

Je eine Kartoffel mit Schinken umwickeln und in Alufolie einpacken. Je nach Größe der Kartoffeln etwa 1 Stunde bei 180°C in den Backofen. Dazu Kräuterquark oder Dip servieren.

Lässt sich super vorbereiten (besonders bei Festen und in großen Mengen) - und es schmeckt echt lecker!

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Rezept erstellt von

Lena

am 9.4.2006, 09:56 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.