Salzkartoffeln aus der Mikrowelle

Salzkartoffeln aus der Mikrowelle – Salzkartoffeln auf die Schnelle, gutes aus der Mikrowelle

Zutaten

Portionen

• etwas Petersilie, gehackt
• 1 TL Salz
• 100 ml Wasser
• 500 g Kartoffeln

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Zubereitung

1. Kartoffeln schälen, waschen, eventuell halbieren oder vierteln.
2. Wasser und Salz aufkochen und zusammen mit den Kartoffeln in ein Mikrowellengefäß geben.
3. Erst bei 650 Watt 5 Minuten, dann bei 350 Watt 4 Minuten garen.
4. Noch 5 Minuten in der Mikrowelle stehen lassen.
5. Vor dem Servieren nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.