Zutaten
- 1 Dose/n Birnen
- 2 Pckg. Frischkäse
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 Gläser Schattenmorellen
- 1 Pckg. Mandelblättchen
- 2 Becher Sahne
Zubereitung
- Die abgetropften Birnen kleinschneiden und in eine Schüssel geben.
- Den Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Die Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe unter den Frischkäse mixen.
- Die Frischkäse-Sahne-Masse auf die Birnen schichten.
- Die abgetropften Schattenmorellen obendrauf geben.
- Die Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten und vor dem Servieren darüber streuen.