Rosenkohl kochen

Rosenkohl kochen - so geht's

Vom Rosenkohl die oberen Blätter entfernen. Den Strunk etwas kürzen und kreuzweise etwas einschneiden. So wird alles gleichmäßig gar. Einen Teelöffel Butter ans Kochwasser. Etwas Salz und Muskat. Das Ganze dann 20 Minuten kochen.

Auch interessant:

Brokkoli kochen

Gerösteter Rosenkohl mit Cranberrys und Ziegenkäse

Gemüse im Schnellkochtopf mit Einsatz garen

Auflauf mit Parmesan-Basilikum-Teigtaschen, Rosenkohl und Fenchel