Rosmarin zu Grillfleisch

Besondere Geschmacksnote für Grillfleisch mit Rosmarin, Lorbeerblätter oder Wacholderbeeren in der Holzkohlenglut.
In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Wenn man seinem Grillfleisch eine ganz besondere Geschmacksnote verpassen will, sollte man einfach Rosmarin, Lorbeerblätter oder Wacholderbeeren in die Holzkohlenglut streuen. Das frei gesetzte Aroma zieht dann ins Fleisch.

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