Zutaten
- 150 g Zartbitterschokolade
- 100 g Vollmilchschokolade
- 25 g Butter
- 1 EL Sahne
- 3 EL Rum
- 25 g Kakao
- 1 EL Puderzucker
- 100 g Schokostreusel zum Wenden
Zubereitung
- Alles im Wasserbad flüssig werden lassen und zu einer Masse Rühren.
- Etwas abkühlen lassen und danach mit (WICHTIG) Einweghandschuhen Kugeln formen.
- Diese in den Schokostreuseln rollen und nochmals in den Händen kugeln.
Dadurch halten die Streusel besser.
Ohne Handschuhe ist es ein Gemansche ohne Ende.
Viel Spaß beim Nachmachen.