Gewaschenen Salat kann man länger aufbewahren, wenn er trocken ist.
Hat man keine Salatschleuder parat, teilt man den (tropfnassen) frisch gewaschenen Salat in kleinere Portionen und steckt diese mit einem Tuch Küchenrolle in einen Frischhalte-/ Gefrierbeutel. Dann am offenen Ende zuhalten und nun losschleudern (z.B. über Kopf), wie ein Lasso.
Der Salat wird trocken, das Wasser wird von der Küchenrolle aufgesaugt.