Hier kommen 2 Tipps in einem: Wenn du eine angebrochene Flasche Sekt hast, dann stecke einen Silberlöffel verkehrt herum hinein und bewahre sie so im Kühlschrank auf. So bleibt der Sekt länger haltbar, ohne dass viel Kohlensäure verloren geht.
Neulich hatte ich dies leider vergessen und der Sekt schmeckte grauenvoll.
Da fiel mir der Tipp meiner Omi ein: Einfach ein paar Rosinen in den Sekt werfen. Durch den Zuckergehalt in den Rosinen wird erneut Kohlensäure erzeugt, aber der Geschmack bleibt unverändert gut.
