Preisgünstige und schnelle Methode zu einer Birne Helene zu kommen:
1 Dose Williams Birnen aufmachen und auf einen Teller verteilen. Sprühsahne drüber und eine fertige Schokoladensoße.
Im Original wird eine rohe Birne geschält und mit Weißwein 10 Minuten ziehen gelassen. Statt Schokoladensoße wird Kuvertüre im Wasserbad erwärmt.
