Schneller Käsekuchen ohne Boden

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:11 g
Kohlenhydrate:4 g
Fette:11 g
Kalorien:157 kcal
Zu den Zutaten
Käsekuchen ohne Boden sitzt auf einem Glasteller in der Küche, mit einer herausgeschnittenen Scheibe. Im Hintergrund Gewürze.

Zutaten

8 Portionen
  • 500 g Quark
  • 1 EL (Vollkorn-) Grieß oder ersatzweise Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 5 Eier
  • etwas (Rohr-) Zucker nach Geschmack
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Zubereitung

Eine Springform entweder mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Gries ausstreuen.

Die gesamten Zutaten alle gut vermengen und in die vorbereitete Springform geben, den auf 180°C vorheizen und hineinstellen. Dann nur noch 45 Minuten warten. Falls der Kuchen oben etwas dunkel wird einfach abdecken mit etwas Packpapier.

Viel Spaß beim ausprobieren!

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36 Kommentare

mmhhh,
so muß das sein ,einfach,schnell und lecker.
könnte man doch vor dem backen auch mit früchten zb. kirschen belegen ?
lg
ja aber erst ordentlich abtropfenlassen und am besten etwas ausdrücken, sonst gatscht das ganze so :D
ich werde am Wochenende Rosinen hineingeben. Tolles Rezept...Danke!!