Schnelles Joghurt-Pesto-Dressing

Fertig in 5 Min.

Zubereitungsdauer 5 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:1 g

Kohlenhydrate:2 g

Fette:2 g

Kalorien:32 kcal

In: Kochen / Rezepte

Ein hellgrünes Joghurt-Pesto-Dressing steht in einem Glas, während Limettenhälften und Avocado daneben liegen, umgeben von frischem Salat.

Zutaten

3 EL Naturjoghurt
3 Spritzer Zitronensaft
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 TL grünes Pesto
1 EL Wasser

Zubereitung

Für ein schnelles und leckeres Salatdressing (lecker zu Reis oder Nudelsalat):

2-3 Löffel Naturjoghurt, ein paar Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und einen Teelöffel grünes Pesto vermischen. Wer mag kann das ganze noch mit etwas Wasser verdünnen. Lecker!

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Rezept erstellt von

am 17.3.2010, 18:01 Uhr, zuletzt aktualisiert am 02.05.2025

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Über uns

Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.