Schokoglasur - Ofen statt Wasserbad

Schokokuchen mit fester Schokoglasur liegt auf einem Teller mit Rosenmotiv.

Die Schokoglasur von Fertigbackmischungen muss man nicht extra im Wasserbad erhitzen - einfach das geschlossene Päckchen zum Ende der Backzeit mit in den Ofen legen und abwarten, bis die Schokolade durch die Ofenhitze geschmolzen ist. So spart man sich einen extra und eine extra Herdplatte.

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Erdbeeren in Creme mit Schokoglasur
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14 Kommentare

Oder einfach für zwei Minuten in die Micro...
Super Tipp! Danke! Das mit der Mikrowelle funktioniert nie!!!!
Super Tipp, danke! Das Frau nicht selber auf so gute Ideen kommt.....................