Senfsauce - Suche

Ich poste mal wieder ein Rezept. Braucht man zwar ein bisschen Routine in der Küche, man kann nicht unbedingt Frauen damit beeindrucken (»Das arme Tier« ;-)), aber wenn man sich eine Stunde Zeit nimmt hat man für 4 Personen ein verdammt leckeres Essen. ...

Italienische Senfsauce: In einer kleinen Tasse mit Mayonnaise drei … Braune Senfsauce: In einem halben Liter Bratensauce einen gehäuften … Eier-Senfsauce: Zwei Eigelb mit einem Esslöffel kochendem Wasser…

Für die Senfsauce … Dann die Senfsauce zufügen und darin die gepellten, halbierten Eier … Das ist für mich kein Möhreneintopf, sondern ein Kartoffel-Möhren-Stampf. In einen Eintopf gehört für mich Fleisch. Dieses Gericht, wie oben beschrieben, schmeckt aber sehr lecker. Das habe ich auch schon des Öfteren gehabt. @Orgafrau: Bei meiner Mutter ...

Graved-Lachs durch regulären Lachs mit Dill-Senfsauce ersetzen - warum sollte man? … Da fiel mir die Dill-Senfsauce auf, und ich sagte, gut, probier ich … Stimmt - es koennte einem echt die Lust,Fisch zu essen,vergehen - was man alles so liest und hoert. Da lohnt es tatsaechlich,etwas mehr fuer biologisch einwandfreie Ware auszugeben (wenn man dem Glauben schenken darf - da wird ja auch vielfach "gemogelt"). ...

Zum Fleisch schmeckt eine Honig-Senfsauce gut. … @etwsim Klingt super. Vielen Dank für das Rezept. Das wird bald ausprobiert 😊…

Brühe dazu und fertig ist eine geschmackvolle Senfsauce. … hm also mit Soleiern hab ichs noch nicht probiert,ich nehm immer "frische" Eier und mach ne gute alte Mehlschwitze, und dazu Kartoffelstampf. Aber mit Soleiern werd ichs auch mal versuchen,hast mich neugierig gemacht, meine geliebten Eier in Senfsosse auch ...

Dazu schmeckt eine Meerrettichsahne ebenso wie eine Feigensenfsauce. … Oh, das hört sich verdammt lecker an! Hoffe, ich habe bald die Gelegenheit das zu probieren! Kann ich die Reste ggfs einfrieren? @Blattlaus: Ich hab noch keine Fischterrine eingefroren, würds auch nicht tun, aber Versuch macht kluch. :-) All Deine Sachen ...

Feigen und etwas Sahne eine fruchtig scharfe Feigensenfsauce bereiten. … Boah ey! Five points! Ich glaube, das schmeckt dem Obelix Auch von mir 5 Points.... nur die Leberwurst (Gänseleber-Pastete) klingt eklig. Aber die kann man ja weglassen oder durch Jagdwurst ersetzen. ;-) Lieber die Gänseleberpastete weglassen, schafft aber ...

In meine Senfsauce kommt ausserdem noch ein großer Esslöffel Sahne -…

Auf den Packungen für Fertigkartoffelpüree steht meist, man solle es mit heißem Wasser anrühren. Da die Fertigmischungen meist langweilig schmecken, habe ich es heute mit Milch anstatt Wasser versucht. Das Ergebnis schmeckte wesentlich besser. Man braucht ...