Benötigt wird:
- ein größerer Topf
- etwa 20g Butter
- Marshmallows: gerade soviel, dass der Topfboden bedeckt ist (am Besten geeignet sind die amerikanischen weißen Marshmallows, aber die anderen sind auch ok)
- ein halber Topf voll Knusperreis (Rice Crispies, die man zum Frühstück mit Milch übergießt!)
- rechteckige Backform: Größe nach Augenmaß
Butter im Topf schmelzen, Marshmallows dazugeben, solange rühren bis der Marshmallow flüssig ist, Knusperreis hinzugeben und umrühren. Wenn der Knusperreis so richtig schöne Fäden zieht, dann ist er genau richtig.
Die Knusperreismasse in die eckige Backform geben und mit geölten Händen die Masse glattdrücken (aber nicht zu fest!). Das Ganze nur noch abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
