Eier Pellen - Hausmittel & Tipps

Eierpellen ganz leicht gemacht
ZubereitenEierpellen ganz leicht gemacht
Wer kennt das nicht: Man hat Eier gekocht, schafft es aber nicht, sie zu schälen, ohne dass sie unappetitlich aussehen? So gelingt es superleicht.
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2.8.18 von Petra M.
FrühstückGekochte Eier ohne Stress abpellen
Wer kennt es nicht, frische Eier (von glücklichen freilaufenden Hühnern) kochen und dann abpellen, ohne dass das halbe Ei an der Schale bleibt. Ich…
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2.2.04 von Mario der Hausmann
FrühstückWeichgekochte Eier: Keine auslaufenden Eier mit Essig
Wenn du einen Spritzer Essig ins Wasser gibst, verhindert dieser, dass die Eier auslaufen, falls die Schale platzen sollte. Außerdem spart man sich dadurch das…
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5.12.03
Eier kaufen: Alte und neue Eier unterscheiden
ZubereitenEier kaufen: Alte und neue Eier unterscheiden
Wenn ich neue Eier kaufe, mache ich folgendes: damit ich immer weiß, welches die neuen oder welches die älteren Eier sind, kaufe ich farblich nie die…
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11.8.14 von Roschtockerin
Henrikes LifehacksEier ausblasen und Eier trennen – drei Lifehacks
Ostern ist Eierzeit! Wir blasen sie aus, wir trennen und schlagen, verrühren, kochen und pochieren sie. Höchste Zeit also für Eier-Lifehacks.
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1.4.22 von Henrike
Pellkartoffeln einfach nicht pellen
ZubereitenPellkartoffeln einfach nicht pellen
Ich lese immer mal wieder Tipps, wie einfach man Pellkartoffeln schälen kann. Ich bin inzwischen darauf gekommen, dass das Pellen in den meisten Fällen völlig überflüssig…
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30.8.12 von brigitte0105
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Mit 3-zinkiger Gabel Pellkartoffeln pellen
ZubereitenMit 3-zinkiger Gabel Pellkartoffeln pellen
Zum Halten der heißen Kartoffel benutzt man eine dreizinkige Gabel. Mit der Zeit scheint sie wie ausgeleiert, die Kartoffel rutscht runter, wenn man sie nicht…
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29.10.05 von winzigklein
Ei pellen leicht gemacht
FrühstückEi pellen leicht gemacht
Das hartgekochte Ei leicht abkühlen lassen. Dann ein kleines Loch in die Eierschale bis unter die Eihaut puhlen. Dann einmal kräftig in das Loch pusten…
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19.8.10
Knoblauch pellen - easy peasy: Einweichen
ZubereitenKnoblauch pellen - easy peasy: Einweichen
Knoblauchzehen in einem Gefäß mit heißem Wasser ca. 10 Min. einweichen. Viel besser als draufrumschlagen (Unfallgefahr vor allem für Kochungeübte!)…
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9.8.06
ZubereitenZwiebel pellen leicht gemacht
Zwiebel pellen neu entdeckt: Ich halte die Zwiebel einige Sekunden unter warmes Wasser, danach pellen sich die Schalen ganz leicht, fast in einem Stück, ohne…
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21.2.13 von peggy
ZubereitenPellkartoffeln in Scheiben schneiden und gleichzeitig pellen
Ein durch Zufall ergebener Tipp: So geht das Pellen und Schneiden von Pellkartoffeln viel schneller. Lies jetzt weiter.
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2.10.17 von xldeluxe_reloaded