Eis

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Speisenatron (= Natriumhydrogencarbonat = NaHCO³) kann ja für Vieles eingesetzt werden, s. auch die anderen Frag Mutti-Tipps zu dem Thema. Hier kommen noch…
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23.9.12 von schneewante
Sonstiges / Allgemeine Putztipps
Der perfekte Eischnee - so gelingt er dir!
Der perfekte Eischnee - so gelingt er dir!
So klappt es immer mit dem Eischnee: Eischnee gelingt leichter, wenn man eine Prise Salz hinzugibt.…
Frisches Fleisch (Rindfleisch, Huhn, Lamm) kaufe ich immer im türkischen Laden. Dort ist es meist nicht vorgeschnitten, sondern ich suche mir aus, von welchem großen…
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3.3.13 von pantau
Sonstiges / Allgemeines
Ich reise gerne, meist mit dem PKW. Oft bringe ich mir von unterwegs Lebensmittel mit nach Hause, die gekühlt transportiert werden sollten. Eine zusammenfaltbare Kühltasche…
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27.7.18 von whirlwind
Sonstiges / Allgemeines
Ein Sandwichmaker (wie auch ein wenig genutztes Waffeleisen) wird zum Allroundtalent. Viele haben dieses preiswerte Gerät im Haus und meist schlummert es nach anfänglicher Euphorie…
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19.10.18 von xldeluxe_reloaded
Sonstiges / Allgemeines
Man nimmt etwa 2- 4 Esslöffel Speisestärke und rührt diese in wenig kaltem Wasser glatt. Danach gibt man einen Liter kochendes Wasser hinzu (aus dem…
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3.1.07 von Navitronic
Zusätzliche Mittel
2 Fleischhähnchen = 3 Gerichte
2 Fleischhähnchen = 3 Gerichte
2 Fleischhähnchen = 3 Gerichte für je 2 - 3 Personen für keine 8 Euro. Meine Zutaten: 2 Fleischhähnchen (ich hatte je 1,2…
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11.3.13 von Saxenmaedel
Supermarkt & Lebensmittel
Abgepacktes Fleisch mit Rabatt kaufen und sparen
Abgepacktes Fleisch mit Rabatt kaufen und sparen
Ich manchen Kaufhallen - z.B. bei Netto (fr├╝her PLUS) - werden, besonders zum Wochenende, abgepackte Fleischwaren mit 30 % Nachlass angeboten, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum naht,…
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27.8.11 von Oma_Duck
Supermarkt & Lebensmittel
Frisches Fleisch erkennen (Eingeschweißtes Fleisch)
Frisches Fleisch erkennen (Eingeschweißtes Fleisch)
Bei eingeschwei├čtem Fleisch wie es bei Penny und Co. erh├Ąltlich ist, liegt unter dem Fleisch eine Art Unterlage (sieht aus wie ein Tuch). Wenn das…
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3.1.07 von Mentor
Supermarkt & Lebensmittel
Die meisten Supermärkte haben einen Fremddienstleister bei Frischgeflügel. Weil überall die Preise dermaßen hochgeschossen sind, muss man ja auf Angebote achten. Bei Frischgeflügel ist das…
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23.10.12 von pelikan888
Supermarkt & Lebensmittel
Günstige Lebensmittel liegen meist unten
Günstige Lebensmittel liegen meist unten
90% der Bev├Âlkerung sind bequem und haben keine Lust sich beim Einkaufen zu b├╝cken und das machen sich Superm├Ąrkte zum Vorteil, indem sie die g├╝nstigen…
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28.11.04 von Sydney
Supermarkt & Lebensmittel
Rezepte für ein schönes Risotto gibt es ja zu Genüge. Woher aber, wenn man in einer Kleinstadt wohnt, guten und vielleicht günstigen Risottoreis kaufen? In…
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24.11.12 von sharkduck
Supermarkt & Lebensmittel
Immer die selben Gebrauchsmittel kaufen - Preise notieren
Immer die selben Gebrauchsmittel kaufen - Preise notieren
Als ich vor einiger Zeit selber etwas knapp bei Kasse war, habe ich mir selbst die Mühe gemacht, mir eine Auflistung von den immer wiederkehrenden…
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27.3.07 von Jill
Supermarkt & Lebensmittel
Keimsprossen preisgünstg selber machen
Keimsprossen preisgünstg selber machen
Keimsprossen aus Linsen oder Erbsen aus dem Supermarkt. Ich mache mir sehr gern, selbst Keimsprossen. Bis vor einiger Zeit, habe ich mir die kleinen Päckchen mit…
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21.1.14 von summelie
Supermarkt & Lebensmittel
Meersalz super preiswert - Preisvergleich
Meersalz super preiswert - Preisvergleich
Neulich in der Kaufhalle - Preisvergleich Meersalz mit überraschendem Ergebnis. Himalaya-Salz: 111,00 Euro/kg Fleur de Sel: 37,5 Euro/kg Meersalz grob: 1,90 Euro/kg Tip-Jod-Meersalz: 0,38 Euro/kg Richtig gelesen,…
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1.5.12 von Oma_Duck
Supermarkt & Lebensmittel
Wir kennen sie alle, diese Tipps, um Geld beim Lebensmittelkauf zu sparen. Angebote kaufen, Wochenplan und und... Durch jahrzehntelange Kocherfahrung ist mir aufgefallen, dass…
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26.1.20 von Julice
Supermarkt & Lebensmittel
Ich habe mir schon vor geraumer Zeit eine DeLonghi für Nespresso-Kapseln zugelegt. Seitdem ich arbeitslos bin, ist mir das Ganze zu teuer geworden. Durch Zufall (ich glaube nicht an Zufälle) stieß ich auf…
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28.11.10 von Stevie11
Küchengeräte & Utensilien
Preisgünstige & scharfe Messer
Preisgünstige & scharfe Messer
Meine Küchenmesser zum Obst- und Gemüseschneiden kaufe ich grundsätzlich nur im Asia-Markt. Vorteile: Sie sind sehr viel schärfer als andere, die man irgendwo anders…
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1.5.18 von Barbara-Sophie
Küchengeräte & Utensilien
Präsentiert von Houzz Beschichtet, stählern, aus Gusseisen – die Auswahl an guten Pfannen ist groß. Unser Experte gibt wichtige Kauftipps und Pflegehinweise. Fragen…
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12.7.16 von Houzz
Küchengeräte & Utensilien
Korrekte Schreibweise für Sätze googlen
Korrekte Schreibweise für Sätze googlen
Wenn ich einen Brief oder ähnliches in Englisch schreiben muss und mir nicht sicher bin, ob die Phrase oder der Satz so stimmt, gebe ich…
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7.8.10 von mabuse
Zum Schmunzeln
Mal Hand aufs Herz: Wie oft liest du dir Produktbeschreibungen vom Anfang bis zum Ende durch? Es kann sich jedoch lohnen, denn es wurden schon…
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17.4.20 von Jacqueline (Redaktion)
Zum Schmunzeln
Milchreis schmeckt am besten...
Milchreis schmeckt am besten wenn man Ihn kurz vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt!…
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16.8.12 von cyarro
Zum Schmunzeln
Schmackhafter Milchreis
Schmackhafter Milchreis
Milchreis schmeckt hervorragend, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt.…
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25.6.04 von steini
Zum Schmunzeln
Über Dieselfahrzeuge wird ständig in der Politik gestritten, Autos werden immer unerschwinglicher und machen Krach und stinken. Zug und Flugzeug tut der Umwelt auch nicht…
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2.3.19 von Upsi
Zum Schmunzeln
Asiatisch mariniertes Schweinefleisch
Ca. 500g Schweinefleisch in feine Streifen schneiden, ein kleines daumennagelgro├čes St├╝ck Ingwer, Koblauch (Menge nach eigenem Geschmack) in Scheiben schneiden und mit dem Fleisch zusammen in eine Plastikt├╝te geben. Darauf dann je 3 EL helle…
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7.6.10 von Katjes79
Asiatische Küche
Asiatische Gemüsepfanne mit Hackfleisch
Hier ein schnelles, leckeres Mittagessen für die Liebhaber der asiatischen Küche: Zutaten: 500 g gem. Hackfleisch 1 Beutel asiatisches Pfannengemüse (von Aldi, Lidl, o.ä.) 1 Tasse (mittelgroß) Reis, ungekocht (ich nehme immer…
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21.4.10 von ileaca
Asiatische Küche
Asiatische Hackfleisch-Möhrenpfanne
Meine Kinder lieben dieses Gericht. Es wird nicht so scharf, wie man angesichts der Chilis vermuten könnte, sondern ist eher süßlich-pikant. Zutaten für 4 Personen: 6-8 große Möhren 2 frische rote Chilischoten oder eine…
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20.2.10 von Arab├Ąrin
Asiatische Küche
Asiatische Reisbällchen deutsche Art
Für eine Party eignet sich folgendes deutsch variiertes asiatisches Rezept: Für eine Party eignet sich folgendes Rezept: Leicht klebrigen gekochten Reis mit vorher angebratenen und mit Salz, Chilipulver und einem halben Teelöffel Zucker…
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24.7.10 von ingtir
Asiatische Küche
Asiatische Sheriaki-Gemüse mit Putenfleisch
Für 4 Personen - 2 Beutel (am besten) bappigen Reis (damit man ihn mit Stäbchen essen kann) - 1 gelbe, 1 rote, 1 grüne Paprika - 4 Gemüsezwiebeln - 400g Putenfleisch - Sheriakisauce -…
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24.8.05 von Heiko
Asiatische Küche
Asiatisches scharfes Hühnerfrikassee mit Koriander-Reis
Asiatisches scharfes Hühnerfrikassee mit Koriander-Reis

45 Min.

Durch eine kräftige Hühnersuppe nach Mutters Rezept ist eine Erkältung an mir vorübergezogen und jetzt stand ich da mit meinem Suppenhuhn! Hühnerfrikassee nach herkömmlicher Art war…
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28.2.15 von xldeluxe
Asiatische Küche
Immer wieder komme ich trotz vieler internationaler Vorlieben auf die asiatische Küche zurück, denn sie ist leicht und recht kalorienarm. Diesmal gab es Rindfleisch…
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9.12.17 von xldeluxe_reloaded
Asiatische Küche
Chinesischer Nudelsalat mit Hackfleisch
Wir benötigen für 4 Personen: Zutaten 500 g Hackfleisch (Art je nach Geschmack), 2-3 frische rote oder gelbe Paprika, 1 Handvoll chinesisches Gemüse (gefrostetes ist auch ok), dunkle Sojasoße, 1 kleine Zwiebel, …
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23.10.08 von Jacqueline
Asiatische Küche
Curry mit Karottengrün, Hühnerfleischbällchen und Kartoffel Wedges
Curry mit Karottengrün, Hühnerfleischbällchen und Kartoffel Wedges

1 Std. 10 Min.

Zutaten  Karottengrün von 500 g Bio-Karotten 1 TL Ingwerpulver und Knoblauchgranulat 1/2 Tasse frisches Cilantro (Koriandergrün), hier ersatzweise getrocknet 1/2 TL Chilipulver 1 TL Garam Masala 1 TL gemahlener…
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30.6.16 von GertK
Asiatische Küche
Hierzu ben├Âtigt man (4 Personen): -1 Dose Kokosmilch (bekommt man z.Bp. im Spar f├╝r 99 Cent) - Putenfleisch (am besten das Kilo Paket aus dem Aldi 5,99 Euro) - Naturreis (bekommt man im Spar f├╝r 1,99 Euro) - Gelbe…
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31.8.04 von sam
Asiatische Küche
Wer gebratenen Reis mag, dem kann ich dieses Rezept empfehlen. Fried Rice kann man ja mit verschiedenen Fleischsorten braten, ob mit Huhn, Schwein oder auch ganz ohne Fleisch…
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7.1.15 von glucke1980
Asiatische Küche
Das traditionelle, uigurische Reisgericht „Gan Fan“ in Kombination mit Rindfleisch und Gemüse ist bei Uiguren und Kirgisen extrem beliebt und bietet einen unglaublichen, unverwechselbaren Geschmack.…
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15.5.19 von kseniya
Asiatische Küche
Gehacktesröllchen mit Curry-Gemüsebratreis
Gehacktesröllchen mit Curry-Gemüsebratreis

1 Std.

Heute gab es ein asiatisch angehauchtes Gericht bei uns, dass sehr gut geschmeckt hat. Zutaten Für die Frikadellen 500 g Gehacktes…
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22.1.16 von glucke1980
Asiatische Küche
Das ist ein wirklich einfaches Rezept f├╝r ein leckeres Thaigericht. Perfekt f├╝r ein Essen zu zweit oder wenn man mehr macht, f├╝r eine ganze Gruppe. Das braucht du: Fleisch (H├Ąhnchenbrust, Putenbrust, Schweinefilet oder Rindfleisch), ca. 350 g gr├╝ne…
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8.2.08 von Liz
Asiatische Küche
Hähnchenfleisch mit Curry
Zutaten für 2 Personen: 2 Hähnchenschnitzel 1 Möhre  Bambussprossen  frische Champignons  1 Paprika  1 Zwiebel  etwas Brühe  1/2 Becher Cremefine  2 EL Fischöl  Curry  Gewürze evtl. etwas Pfefferpaste So geht's: …
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18.10.09 von dani74
Asiatische Küche
Eine wichtige Zutat f├╝r dieses H├╝hnerbrustgericht ist Tandooripulver aus dem Asienladen. Es gibt auch Tandooripaste im Supermarkt zu kaufen, bei Edeka habe ich es gesehen. Man…
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14.3.13 von Ellaberta
Asiatische Küche
Indische Mett-Reis-Pfanne
Indische Mett-Reis-Pfanne

30 Min.

Dieses Gericht - Indische Mett-Reis-Pfanne​ - habe ich heute zubereitet und mit einigen Gewürzen experimentiert. Das Ergebnis hat überzeugt und heraus kam ein schnell gemachtes sehr schmackhaftes Essen! …
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8.10.14 von xldeluxe
Asiatische Küche
Indische Reis und Nudelsauce
Für 8 Personen. Wird bei uns immer in großer Menge gekocht und dann noch 3 Portionen eingefroren, ist für ein schnelles Essen, zu dem man dann nur noch die Beilage kochen muss, ideal. …
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25.2.10 von Sylar
Asiatische Küche
Indonesische Reispfanne
Wir hatten Besuch aus Java, und ich bat die  Bekannte um ein schnelles indonesisches Rezept. Sie stellte sich sofort an den Herd, und es dauerte nicht lang, bis wir eine köstliche Reispfanne essen konnten. …
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19.7.14 von marangove
Asiatische Küche
Habe heute bei einer Kollegin aus China diesen Jasminreis mit Zwiebel-Thunfisch-Sauce gegessen und das Rezept sofort für euch aufgeschrieben. Geht schnell und ist geschmacklich sehr gut. Könnte…
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11.12.18 von Grashopper
Asiatische Küche
Wie versprochen, nun das Rezept für die superleckere kirgisische Nudelrolle mit Hackfleisch und (viel) Knoblauch. Zu den Zutaten und der Zubereitung sei gesagt, hier wird teilweise…
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16.7.16 von henrike
Asiatische Küche
Kochen für zwei Tage: Lauwarmer asiatischer Rindfleischsalat und Rindfleischpfanne mit knackigem Gemüse. Da ich überwiegend für mehrere Personen koche, schaffe ich es oft einfach…
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8.12.18 von xldeluxe_reloaded
Asiatische Küche
Sabzi-Polo (Kräuter Reis) Zutaten 1 Tasse Basmatireis 2 EL Petersilie 2 EL Lauch 1 EL Pfefferminze 2 EL Koriander 1 Knoblauchzehe Salz 100 g Butter 5 Tassen Wasser Zubereitung …
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12.11.12 von AzizTa
Asiatische Küche
Persischer Reistopf
Habe ein sehr leckeres Reisgericht aus dem Iran. Es ist sehr leicht und daher bestens geeignet f├╝r den Sommer. Man ben├Âtigt f├╝r ca. 4 Personen: 400 g Basmatireis 350 g Rinderfilet oder Rindergulasch 1 gro├če Dose gr├╝ne Bohnen…
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17.8.11 von ichlieberot
Asiatische Küche
Plov mit Lammfleisch & Tomaten-Paprika-Knoblauchsoße
Plov mit Lammfleisch & Tomaten-Paprika-Knoblauchsoße

35 Min.

Das Rezept für dieses Plov mit Lammfleisch und Tomaten-Paprika-KnoblauchsoßeÔÇő stammt von der Frau des Cousins meiner Mutter. Diese kommt ursprünglich aus Kirgisien, und dieses, ist nur eines ihrer supertollen und leckeren…
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3.7.16 von henrike
Asiatische Küche
Reispfanne light
Zutaten Pro Person 200-300g Gemüse, gute Kombi: Paprika, Möhre und Champignon, oder Lauch und Champignon; 1/8l Gemüsebrühe; wer's mag auch stattdessen 1 EL Curry und 2 EL Sojasauce mit etwas Wasser; wer es…
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21.6.04 von Bernhard
Asiatische Küche

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