Gänsebraten Soße

Sauce zum Gänsebraten
Sauce zum Gänsebraten
Wenn man am Heiligabend Gänsebrust zubereitet, ist keine Zeit mehr, die Sauce herzustellen. Den leckeren Saft erhalte ich durch zuvorgebratene Keulen. Folgende Situation: …
20
7
18.12.13 von Ellaberta
Saucen-Tipps
Keine Lust auf Enten- oder Gänsebraten? Wie wäre es mit Lamm?
Ihr wisst noch nicht was Weihnachten bei euch auf den Tisch kommt und habt keine Lust auf Enten- oder Gänsebraten? Hier mein Tipp - Lamm mit Speckbohnen und Rotweinsoße Lamm salzen, pfeffern und…
7
11
19.12.10 von loli
Braten
Gänsebraten - abstehende Knochen in Alufolie einwickeln
Wenn ich Gänsebraten mache, wickle ich die abstehenden Knochen von der Keule mit Alufolie ein. Sie werden diese nicht so schnell schwarz…
7
0
28.1.07 von Andrea
Backofen-Tipps
Gänsebraten Berliner Art
Ein traditioneller Berliner Gänsebraten für alle, die sich noch an eine komplette Gans rantrauen.  <<  Eene jut jebratne Jans iss eene jute Jabe Jottes. >> (Übersetzung: Eine gut gebratene Gans ist eine gute…
13
6
20.12.13 von Regina_H
Geflügel

Das könnte dich auch interessieren:

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Aioli Alte Brötchen Altes Brot Apfelkuchen Apfelmus kochen Apfelwein Blätterteig Bohnen einfrieren Bohnen einkochen Bohnen kochen Eierlikörkuchen Eintopf Eis Gurkensalat Hefe Hefeteig Joghurt Kartoffeln Überkochen Kartoffelsalat Kichererbsensalat Kuchen Käsekuchen Lachs Lasagne Marmorkuchen Mohnkuchen Nudelauflauf Paprika Pfannkuchen Pizzateig Putengeschnetzeltes Römertopf Schneller Apfelkuchen Schokokuchen Spaghettisalat Stachelbeerkuchen Streuselkuchen Waffeln Zitronenkuchen Zucchini