Gänseeier kochen - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Hallo ! Weiß jemand warum es z.B. im Kaufland etc keine Gänseeier und Enteneier gibt ? Wo bekomme ich die ? Gruß Uli…

9.10.08 von uli10002000

Hallo ihr Lieben,ich möchte Puteneier so kochen, dass das Eiweiß fest und das Eigelb weich, aber nicht flüssig ist. Die Bäuerin empfahl mir 9 Min., das habe ich auch schon beim Gockel gelesen. Aber einigen…

16.3.16 von Drachima

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13.5.05 von Stephan

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So werden Eier wirklich richtig gekocht: So geht’s Mit dem Eierpiekser die Eischale am stumpfen Ende anstechen (dort befindet sich die Luftkammer), dann...

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26.10.04 von Sunny

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Frühstückseier gibt's bei mir nicht oft. Deshalb rief ich meine Mutti und sie erklärte es mir ganz einfach. Hier erfährst du, wie schnell es geht!

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18.9.03 von Bernhard Finkbeiner

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Einfach einen Streifen Tesa auf den Sprung kleben. Selbst wenn der Klebestreifen nicht lange halten sollte, es reicht schon, bis das Eiweiß sich gefestigt hat.…

18.10.06 von Omi Siggi

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FrühstückEnergiesparend Eier kochen

Im Singlehaushalt kann man so am energiesparendsten sein Sonntags-Frühstücksei kochen (ohne extra Eierkocher, die Anschaffung wäre glatte Verschwendung): Wassermenge (je nach Topfgröße, ca. 3-4 cm…

24.7.07 von Ralf

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22.4.04

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So kann man Eier energiesparend kochen: Bloß 1/2 cm Wasser und die Eier in den Kochtopf geben. Topf ZUDECKEN und Feuer marsch. Wenn das Wässerchen kocht, auf…

11.10.15 von thomram

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3.5.12 von atoender

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Zubereitung Eier kochen ohne aufplatzen: Einfach etwas Salz ins Kochwasser geben!…

7.4.04 von steffi

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20.3.16 von Sally75

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Viele benutzen ja einen Eierkocher. Was macht man aber, wenn man Urlaub in einem Ferienhaus macht, und kein Eierkocher vorhanden ist? Meistens kommen die Eier…

16.9.12 von wollmaus

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Weiche Eier kochen, ohne dass sie platzen. Wenn ich die Eier zum Kochen direkt aus dem Kühlschrank nehme und ins kochende Wasser lege, platzen sie…

10.7.14 von MadlenPrbstl

FrühstückHarte Eier stromsparend kochen (Eierkocher)

Mein Eierkocher ist eigentlich sehr gut geeicht. Ich esse gern weiche Eier, in der Familie ist es unterschiedlich. Bei mir setzte der Aha-Effekt ein, als…

22.6.14 von schwarzetaste

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Eier kochen - ohne Raum und Zeit: Für Weicheier: Eier nicht anstechen. Da die Eier langsam erhitzt werden, platzen sie so auch nicht öfter, als mit...

25.3.05 von Tichy

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Frühstück Eier kochen mit dem Eitimer - die unfehlbare Methode

Eier kochen war nie so einfach: Der Eitimer ist narrrensicher, spülmaschinenfest und braucht keine Batterie → Hol dir jetzt deinen ✓

20.10.09 von Monsigneur

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Zeit und Nerven sparende Lösung beim Kochen von Eiern im Eierkocher: Wie es geht, erfahrt ihr hier. Jetzt mehr erfahren.

3.5.19 von schwarzetaste